Spiżarnia
Kuchnia powinna być miejscem praktycznym, uwalniającym talenty kulinarne, a nie pomieszczeniem w którym należy się poruszać ostrożnie, a wnętrze podziwiać jak izby w muzeum. Warto stworzyć jednak kuchnię, która będzie bardziej funkcjonalna niż elegancka i sterylna. Dziś coraz częściej co tydzień jedziemy do marketu i robimy duże zakupy. Jednak przechowywanie dużej ilości produktów spożywczych może być problemem. Dlatego bardzo dobrym związaniem jest spiżarnia. Jeśli nie dysponujemy specjalnym oddzielnym pomieszczeniem na spiżarnię, można pomyśleć o wydzieleniu w kuchennym wnętrzu wnęki, która będzie mogła służyć nam za podręczną spiżarkę. Najlepsza będzie wnęka o szerokości około 1 metra i głębokości minimum 40 centymetrów, wykorzystując pełną wysokość od podłogi po sufit.
Uzyskamy w ten sposób przestrzeń spełni nieocenioną funkcję podręcznego magazynu żywności. Można w niej przechowywać różne artykuły spożywcze. Przechowywać w niej można torebki z cukrem i mąką, makaronami, kaszami i ryżem, a także puszki, butelki i kartony z napojami, karmę dla zwierząt, ziemniaki, cebulę i inne produkty. Mając taką spiżarkę bez trudu możemy zrobić większe zapasy artykułów spożywczych, unikając konieczności częstych wizyt w supermarketach. Produkty należy odpowiednio poukładać. To co ciężkie i nieporęczne powinno być umieszczone najniżej, chyba, że sięgamy po nie codziennie. Warzywa najlepiej przechowywać w przewiewnych koszykach, a półki, na których staną słoiki lub puszki powinny być wytrzymałe.
Okap obowiązkowy
W kuchni powinny być bardzo różne sprzęty, mniej lub bardziej ważne w codziennym sporządzeniu posiłków. Wśród nich jest okap kuchenny. Jest to jedno z najważniejszych kuchennych urządzeń, którego zadaniem jest usuwanie nieprzyjemnych zapachów...
Na poddaszu
Kuchnie buduje się w piwnicy, na parterze domu, ale również i na poddaszu. O ile kuchnia w typowym pomieszczeniu nie jest łatwa do zaaranżowania, to urządzenie wygodnej i funkcjonalnej kuchni na poddaszu jest prawdziwym wyzwaniem, bo aranżację...
Płytki na ścianie i podłodze
Dziś już nie malujemy i nie tapetujemy ścian kuchni. Najlepszym materiałem są płytki ceramiczne. Między innymi dlatego, że są bardzo efektowne, niepalne, łatwo się je czyści oraz nie wchłaniają wilgoci. Bogactwo dostępnych formatów, wzorów...