Samotna wyspa
Planując aranżację warto pomyśleć o dużej wyspie która umieszczona na środku pomieszczenia znacznie poprawi funkcjonalność kuchni. Kiedyś, kiedy Polacy w mieszkaniach w bloku mieli bardzo małe kuchnie, nie było zbyt wiele możliwości aranżacji.
Dziś w domach jednorodzinnych, a także w dużych mieszkaniach tworzy się duże kuchnie lub przestronne aneksy kuchenne, a w nich wyspy. Wyspa to nic innego jak wyodrębniona część zabudowy kuchni, nie połączona z pozostałymi szafkami. Pełni ona różne funkcje w zależności od jej przeznaczenia i przystosowania. Umieszcza się ją zwykle na środku kuchni, a zależności od układu szafek. Przy uwzględnieniu zabudowy szafek w kształcie litery U, wyspę zazwyczaj umieszczamy w miejscu centralnym takiego układu. Wielkość kuchni w której planujemy umieścić wyspę, powinna odpowiadać wymiarom w najszerszym miejscu ok. 4 m, w najwęższym ok. 3 m. Wyspa powinna być zlokalizowana tak, aby można było w miarę swobodnie poruszać się po kuchni. W dobrym rozplanowaniu kuchni pomoże odręczny szkic. Kiedy nie możemy mieć wyspy w kuchni, warto zastąpić ją półwyspem. Jest to dodatkowa powierzchnia robocza i jeszcze jedna możliwość zaplanowania kuchni w nieco odmiennym kształcie. Można go planować w kuchni z zabudową w kształcie litery U i L. Półwysep jest funkcjonalny tak jak wyspa, ale potrzebuje znacznie mniej miejsca. Półwysep i wyspa są odsłoniętymi meblami, wysuniętymi w bardziej widoczne miejsca, dlatego też wymagają estetycznego wykończenia.
Prace kuchenne na wyspie
Wyspa w kuchni nie jest tylko ozdobą, ale ma bardzo duży wpływ na funkcjonalność kuchni i jest miejscem bardzo użytecznym. Może ona być i zazwyczaj jest, miejscem do gotowania, gdzie znajduje się płyta elektryczna. Płyta gazowa, piekarnik gazowy...
Spiżarnia
Kuchnia powinna być miejscem praktycznym, uwalniającym talenty kulinarne, a nie pomieszczeniem w którym należy się poruszać ostrożnie, a wnętrze podziwiać jak izby w muzeum. Warto stworzyć jednak kuchnię, która będzie bardziej funkcjonalna...
Okap obowiązkowy
W kuchni powinny być bardzo różne sprzęty, mniej lub bardziej ważne w codziennym sporządzeniu posiłków. Wśród nich jest okap kuchenny. Jest to jedno z najważniejszych kuchennych urządzeń, którego zadaniem jest usuwanie nieprzyjemnych zapachów...