Prace kuchenne na wyspie
Wyspa w kuchni nie jest tylko ozdobą, ale ma bardzo duży wpływ na funkcjonalność kuchni i jest miejscem bardzo użytecznym.
Może ona być i zazwyczaj jest, miejscem do gotowania, gdzie znajduje się płyta elektryczna. Płyta gazowa, piekarnik gazowy i kuchnia, wymagają przeprowadzenia bezpiecznej instalacji gazowej. Dlatego na wyspie montuje się sprzęt działający na prąd, którego doprowadzenie jest prostsze. Wokół płyty elektrycznej musi być sporo wolnego miejsca ze względów praktycznych i bezpieczeństwa. Podczas gotowania odstawia się na bok gorące garnki, odkłada się też sprzęt potrzebny do gotowania, a ponadto przygotowuje się produkty, które nie pomieszczą się na małej powierzchni. Pod blatem powinny się znaleźć szafki przeznaczone do przechowywania garnków oraz pojemne i szerokie szuflady do przechowywania przyborów niezbędnych do gotowania. Powinno być miejsca na przyprawy, czy ściereczki z możliwością powieszenia. Nad wyspą z kuchnią powinien się także znaleźć okap lub pochłaniacz zapachów. Często obok płyty kuchennej na wyspie montuje się też zlewozmywak. Blat mieszczący zlewozmywak, płytę grzewczą i trochę dodatkowego, wolnego miejsca wokół, powinien mieć 2 m długości i 1m szerokości. Jeśli jeszcze pod blatem uda nam się zamontować zmywarkę i piekarnik, to nasza kuchnia będzie naprawdę funkcjonalna. Dwufunkcyjna wyspa wymaga sporej ilości miejsca, więc można ją planować w pomieszczeniach przestronnych.
Spiżarnia
Kuchnia powinna być miejscem praktycznym, uwalniającym talenty kulinarne, a nie pomieszczeniem w którym należy się poruszać ostrożnie, a wnętrze podziwiać jak izby w muzeum. Warto stworzyć jednak kuchnię, która będzie bardziej funkcjonalna...
Okap obowiązkowy
W kuchni powinny być bardzo różne sprzęty, mniej lub bardziej ważne w codziennym sporządzeniu posiłków. Wśród nich jest okap kuchenny. Jest to jedno z najważniejszych kuchennych urządzeń, którego zadaniem jest usuwanie nieprzyjemnych zapachów...
Na poddaszu
Kuchnie buduje się w piwnicy, na parterze domu, ale również i na poddaszu. O ile kuchnia w typowym pomieszczeniu nie jest łatwa do zaaranżowania, to urządzenie wygodnej i funkcjonalnej kuchni na poddaszu jest prawdziwym wyzwaniem, bo aranżację...